Конзерви за железо од железо, генерално, се полни со азот, а изолацијата од воздухот е погодна за зачувување на кафе и друга храна, и не е лесно да се расипе. Откако ќе се отвори конзервата за железо од кафе, се бара да се јаде во рок од 4-5 недели. Сепак, херметичноста и отпорноста на притисокот на торбата не се добри, и не е лесно за чување и транспорт. Рокот на траење е околу 1 година, и лесно е да се пробие во транзитот. Луѓето печатат обрасци на лименки од железо, така што производите не само што играат улога во зачувувањето на храната, туку имаат и декоративен изглед, што може да го привлече вниманието на клиентите. Потребни се комплицирани процеси на печатење за да се постигнат исклучителни ефекти. Пакување со кафе, железни лименки изработени од лимчиња, според карактеристиките на содржината (кафе), обично треба да бидат обложени со некаква боја на внатрешната површина на железни лименки за да се спречи еродирањето на содржината на конзервата и содржината да се загадува, што е погодно за долгорочно складирање.