Како важна алатка за приготвување кафе, рачно приготвените садови се како мечеви на мечувачи, а изборот на сад е како избор на меч. Практичното садче за кафе може соодветно да ја намали тешкотијата при контролирање на водата за време на приготвувањето. Затоа, изборот на соодветен...рачно сварено кафематчее многу важно, особено за почетници, може да биде полесно да се приготви посакуваното кафе. Затоа, денес, ајде да споделиме како да избереме натпреварувач за да направи кафемат.
Контрола на температурата и контрола без температура
Првиот чекор за натпреварувачот да направи тенџере е да избере помеѓу контрола на температурата или без контрола на температурата. Верзијата на рачното плакнење на бокалот без контрола на температурата, која е конвенционален бокал без модул за контрола на температурата, е релативно прифатлива во однос на цената и е основна верзија на многу производители на апарати за домаќинство. Погоден е за пријатели со дополнителна опрема за вриење вода, но тие треба да купат друг термометар за да го користат заедно.
Предноста на верзијата со контролирана температура на рачното плакнење на бокалот е релативно истакната - „практичност“: доаѓа со функција за загревање и може да ја прилагоди целната температура на водата по желба. И функција за изолација, која може да ја одржи температурата на водата на моменталната температура за време на интервалот на подготовка. Но, постојат и недостатоци: поради додавањето на модул за контрола на температурата на дното, ќе биде потежок од верзијата без контролирана температура, со фокус на дното на бокалот.
Едноставно кажано, ако обично не варете премногу или ако сакате да купите поприфатлив сад за варење, изберете верзија без контролирана температура; ако намената е за погодност и бројот на пуштање вода е обично голем, тогаш бокалот со контролирана температура е дефинитивно добар избор.
Млазница за кафемат
Изливот е важен дел што доминира во обликот на водниот столб. Вообичаените изливки на пазарот се гускини вратови со тенки вратови, гускини вратови со широк врат или орлови клунови, жерави клунови и рамни клунови. Разликите во овие изливки можат директно да доведат до промени во големината и влијанието на водниот столб, а исто така имаат значително влијание врз тежината на започнувањето и работниот простор.
Пријателите кои штотуку почнуваат да го искусуваат миењето раце можат да започнат со бокал со тенок отвор. Водниот столб што се испушта од бокал со тенок отвор може да изгледа релативно тенок, но има силен удар и е лесен за употреба, што го олеснува контролирањето на протокот на вода. Но, постојат и одредени недостатоци: неможноста за користење висок проток на вода ја намалува можноста за играње.
Тешкотијата при контролирање на водата во тенџере со широк отвор е значително зголемена во споредба со тенџере со тесен отвор, а за контрола на протокот на вода е потребна многу вежба. Но, има поголема можност за играње, а откако ќе се совлада, може да ја контролира големината на протокот на вода по желба, да си игра со различни методи на готвење, па дури и да се справи со сложените техники на готвење како што е „методот капка по капка“.
Изливот накафемате специјално дизајниран со широк отвор, кој од страна изгледа како глава на кран, па оттука и неговото име. Не плашете се дека протокот на вода не може да се контролира бидејќи е дизајниран со широк отвор. Дизајнерот инсталирал порозна преграда за вода на неговиот излез за да спречи прекумерен проток на вода, а може да постигне контрола на слободната вода без премногу вештина! Поради овој дизајн, е омилен кај многу луѓе, обезбедувајќи играње и олеснување на контролата на водата.
Орлов клунлив котел се однесува на излив со дизајн на проток надолу што го исцртува изливот. Предноста на овој дизајн е што може полесно да ја направи брзата вода да формира вертикален воден столб.
Второ, има рамни извитканипреносни садови за кафе, чии отвори имаат тенденција да бидат паралелни со хоризонталната рамнина. Без дизајнот за пренасочување на млазницата, водата што тече е поверојатно да формира параболична крива, што бара повеќе вежбање за слободно користење.
Тело на чајник
Телото на садот може да се мери врз основа на големината на шолјата што се приготвува. Конвенционалниот капацитет е претежно помеѓу 0,5 и 1,2 литри. Она што треба да го изберете е дополнителен волумен на вода од околу 200 мл во споредба со количината што треба да се приготви, оставајќи доволно простор за толеранција. Ова е затоа што кога нема доволно вода, не може да се формира вертикална и влијателна водна колона, што на крајот резултира со недоволно мешање на кафето во прав, што резултира со недоволна екстракција.
материјал
Најчестите материјали за бокали за рачно миење на рацете на пазарот се не'рѓосувачки челик, бакар и емајлиран порцелан. Во однос на исплатливоста, првиот избор е не'рѓосувачки челик, кој е воедно и најчесто користениот материјал на пазарот, со добар квалитет и ниска цена.
Кога станува збор за перформанси, станува збор за бакарни садови, кои имаат одлична изолација и квалитет, но цената ќе биде малку повисока (во споредба со верзиите без контролирана температура).
Од перспектива на изгледот, може да се смета за емајлиран порцелан, кој е полн со уметнички бои низ целото тело, но недостатокот е што е кршлив.
Генерално, рачно изработениот сад е сè уште неопходен за почетници. Не купувајте тешко рачно изработен сад само поради неговиот прекрасен изглед.
Време на објавување: 19 септември 2023 година