Тенџерето за кафе Сифон секогаш носи навестување на мистерија во впечаток на повеќето луѓе. Во последниве години, копненото кафе (италијанско еспресо) стана популарно. Спротивно на тоа, овој тенџере со кафе во стил Сифон бара повисоки технички вештини и покомплицирани процедури, и постепено се намалува во денешното општество каде секоја минута и втора се натпреварува, сепак, аромата на кафето што може да се приготвува од тенџере со кафе во стил Сифон е неспоредлива со онаа на земјата кафе, приготвено од машини.
Повеќето луѓе често имаат делумно разбирање за тоа, па дури и имаат неточни впечатоци. Обично има два екстремни погледи: еден поглед е дека користењето тенџере со кафе сифон е само врела вода и го меша во прав кафето; Друг вид е дека некои луѓе се претпазливи и се плашат од тоа, а тенџерето за кафе во стил Сифон изгледа многу опасно. Всушност, сè додека е неправилно работење, секој метод за подготовка на кафе има скриени опасности.
Работниот принцип на тенџере со кафе сифон е како што следува:
Гасот во колбата се шири кога се загрева, а водата што врие се турка во инката во горната половина. Со целосно контактирање со прав во прав внатре, кафето е извлечено. На крајот, едноставно изгаснете го огнот подолу. Откако ќе се изгасне пожарот, ново проширената водена пареа ќе се договори кога ќе се олади, а кафето што првично беше во инка ќе биде вовлечено во колбата. Остатокот генериран за време на екстракција ќе биде блокиран од филтерот на дното на инката.
Користењето тенџере со кафе сифон за подготовка има голема стабилност по вкус. Сè додека големината на честичките во прав и количината на прав се добро контролирани, треба да се посвети внимание на количината на вода и времето на натопување (времето за контакт помеѓу прав во прав и вода што врие). Количината на вода може да се контролира со нивото на водата во колбата, а времето на исклучување на топлината може да го одреди времето на натопување. Обрнете внимание на горенаведените фактори, а подготовката е лесно. Иако овој метод има стабилен вкус, треба да се земе предвид и материјалот од прав кафето.
Сифон кафе тенџере ја проширува водената пареа со загревање, туркајќи врела вода во стаклен сад погоре за екстракција, така што температурата на водата ќе продолжи да расте. Кога температурата на водата е многу висока. Горчината на кафето е лесно да се излезе, што може да направи топла и горчлива шолја кафе. Но, ако состојките за прав во прав не се избрани правилно, без оглед како ја прилагодувате големината, количината и времето на впивање на честичките во прав, не можете да направите вкусно кафе.
Контекто за кафе Сифон има шарм што другите прибор за кафе го немаат, затоа што има уникатен визуелен ефект. Не само што има уникатен изглед, туку и моментот кога кафето се вшмукува во колбата низ филтерот откако ќе го исклучи моторот, неподносливо е да се гледа. Неодамна, се вели дека е додаден нов метод на загревање со помош на халогени ламби, што се чувствува како прекрасна изведба на осветлување. Мислам дека ова е исто така уште една причина зошто кафето е вкусно.
Време на објавување: февруари-26-2024 година