Историјата на чајната торба

Што е чај со торбички?

Чада со чај е еднократна, порозна и запечатена мала торба што се користи за приготвување чај. Содржи чај, цвеќиња, лековити лисја и зачини.

До почетокот на 20 век, начинот на кој се приготвуваше чајот остана скоро непроменет. Натопете ги чајот лисја во тенџере и потоа истурете го чајот во чаша, но сето ова се смени во 1901 година.

Пакување чај со хартија не е модерен изум. Во династијата Танг на Кина во 8 век, склопените и зашиени квадратни хартиени кеси го сочуваа квалитетот на чајот.

Кога е измислена чајната торба - и како?

Од 1897 година, многу луѓе аплицираа за патенти за удобни производители на чај во Соединетите држави. Роберта Лоусон и Мери Мекларен од Милвоки, Висконсин аплицираа за патент за „чајната решетка“ во 1901 година. Целта е едноставна: да се подготви чаша свеж чај без никакви лисја што лебдат околу него, што може да го наруши искуството со чајот.

Дали е првата чајна торба направена од свила?

Кој материјал беше првиотЧада со чајнаправено од? Според извештаите, Томас Саливан ја измислил чајната торба во 1908 година. Тој е американски увозник на чај и кафе, транспортира примероци од чај спакувани во вреќи со свила. Користењето на овие торби за приготвување чај е многу популарно кај неговите клиенти. Овој изум беше случајен. Неговите клиенти не треба да ја ставаат торбата во топла вода, туку прво треба да ги отстранат лисјата.

Ова се случи седум години откако беше патентирана „рамка за чај“. Клиентите на Саливан веќе може да бидат запознаени со овој концепт. Тие веруваат дека свилените кеси имаат иста функција.

Каде беше измислена модерната торба со чај?

Во 1930 -тите, филтер -хартијата ги замени ткаенините во Соединетите држави. Лабавиот чај од лисја почнува да исчезнува од полиците на американските продавници. Во 1939 година, Тетли за прв пат го донесе концептот на чајни торби во Англија. Како и да е, само Липтон го запозна на пазарот во Велика Британија во 1952 година, кога тие аплицираа за патент за чајните торби „Фло Ту“.

Овој нов начин на пиење чај не е толку популарен во Велика Британија како во Соединетите држави. Во 1968 г.

Турканиот чај ја менува чајната индустрија: Пронајдокот на методот CTC

Првата торба со чај само овозможува употреба на мали честички од чај. Чајната индустрија не е во состојба да произведе доволно чај од мала оценка за да ја исполни растечката побарувачка за овие торби. Производството на голема количина чај спакуван на овој начин бара нови методи на производство.

Некои насади за чај Асам го воведоа методот на производство на CTC (кратенка за метод на намалување, солза и навивам) во 1930 -тите. Црниот чај произведен со овој метод има силен вкус на супа и е совршено совпаѓан со млеко и шеќер.

Чајот е смачкан, искинат и завиткан во мали и тврди честички низ серија цилиндрични ролери со стотици остри заби. Ова ја заменува последната фаза на традиционалното производство на чај, каде чајот се вала во ленти. Следната слика го прикажува нашиот чај за појадок, кој е висококвалитетен CTC Assam лабав чај од Doomur Dullung. Ова е основниот чај на нашиот сакан Чоко Асам мешан чај!

Кога е измислена вреќата со чај од пирамида?

Брук Бонд (матична компанија на совети за ПГ) ја измисли торбата со чај од пирамида. После широко експериментирање, овој тетраедрон по име „Пирамида торба“ беше лансиран во 1996 година.

Што е посебно за торбите со чај од пирамида?

НаПирамида торба со чаје како лебдечки „мини чајник“. Во споредба со вреќи со рамен чај, тие обезбедуваат повеќе простор за лисја од чај, што резултира во подобри ефекти за приготвување на чајот.

Пирамидите кесички за чај стануваат се попопуларни затоа што го олеснуваат добивањето на вкусот на лабавиот чај од лисја. Неговата уникатна форма и сјајна површина се исто така елегантни. Сепак, да не заборавиме дека сите тие се направени од пластика или биопластика.

Како да користите торби со чај?

Можете да користите чајни торби за топла и ладна приготвување и да користите иста време на приготвување и температура на водата како лабав чај. Сепак, може да има значителни разлики во крајниот квалитет и вкус.

Чанти од чај со различна големина обично содржат лисја од вентилаторот (мали парчиња чај оставени по собирање чај од лисја на повисоко ниво-обично се смета за отпад) или прашина (лисја од вентилаторот со многу мали честички). Традиционално, брзината на натопување на чајот CTC е многу брза, така што не можете повеќе пати да впиете торбички чајни со чај. Никогаш нема да можете да го извлечете вкусот и бојата што може да го доживее лабавиот чај од лисја. Користењето чајни торби може да се смета како побрзо, почисто и затоа поудобно.

Не стискајте ја торбата со чај!

Обидот да се скрати времето за приготвување со стискање на чајната торба целосно ќе го наруши вашето искуство. Ослободувањето на концентрирана танинска киселина може да предизвика горчина во чашите за чај! Бидете сигурни да почекате додека не се затемни бојата на вашата омилена супа од чај. Потоа користете лажица за да ја отстраните торбата со чај, ставете ја на чашата за чај, оставете го чајот да се исцеди, а потоа ставете го на садот за чај.

Дали ќе истечат торбите со чај? Совети за складирање!

Да! Непријателите на чајот се лесни, влага и мирис. Користете запечатени и непроaирни контејнери за одржување на свежина и вкус. Чувајте во кул и добро вентилирана околина, подалеку од зачини. Ние не препорачуваме да чувате торби со чај во фрижидер бидејќи кондензацијата може да влијае на вкусот. Чувајте чај според горенаведениот метод до датумот на истекување.